Vinos Serie P by Protos de Bodegas Protos. Ribera del Duero. España

Vinos P by Protos de Bodegas Protos.SERIE BY PROTOS

P TINTO 6 MESES
BARRICA

Aunque sabemos que lo más importante de un vino es que te guste, déjanos que te contemos algo más sobre este vino de Ribera del Duero, no es un vino cualquiera y es importante para nosotros que sepas como lo elaboramos.

100% tempranillo

(tinto fino clone)

VIÑEDOS

Procedente de viñedos jóvenes de menos de 25 años situados en parcelas de suelo calcáreo y arcillosos con una altitud media de 750 metros y pocas precipitaciones, esto explica el carácter muy afrutado y una la agradable estructura y volumen del vino en boca.

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas de 20 kg y selección de las uvas a mano. El vino fermenta durante unos 15 días a 24º para extraer color y estructura. Una crianza 6 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros de tostado suave y posteriormente de otros 6 meses de crianza en botella a portan al vino una redondez y suavidad de un vino de alta gama.

NOTAS DE CATA

De color rojo cereza con reflejos violáceos de juventud. En nariz es un vino muy franco con marcados aromas a fruta fresca como ciruelas o fresas acompañados por notas especiadas y agradables tostados. En boca es muy afrutado, fácil de beber, de paso goloso y taninos suaves con final fresco muy agradable.

UN VINO IDEAL PARA...

Acompañar arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, quesos tiernos, carnes a la brasa, cordero, cerdo o ternera.

Servir a

12-16 °C.

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